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本文摘要:金秋十月,天高气爽。

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金秋十月,天高气爽。10月9日,为让定向班的学生与入职企业构建无缝接入,以更佳的激情和圆润的状态尽早投放工作岗位,在安徽新东方创就业指导中心的精心安排下,蜀王集团涉及领导走出安徽新东方积极开展岗前培训。严肃讲课的同学蜀王集团培训部曹丹丹经理就“百年蜀王”特色企业文化向金领大厨专业1605、1607班的21位同学详展开了详尽的介绍。

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除了生动的PPT介绍,还通过丰富多彩的户外扩展游戏,让同学们在对话互惠的过程中对蜀王“3S”员工文化有了更加深刻印象、更加直观的理解。户外扩展我们也是严肃的在随后几天的培训课程中,蜀王集团厨师长将通过理论+实践中的方式,让定向班的同学全面理解蜀王团餐标准化SOP制作流程,设计学校类菜单,蜀王特色菜肴烹调等内容。1605班张同学回应课程十分不求而且十分及时,毕业后他就想入职蜀王集团,现如今在学校就能自学并掌控岗位所需的厨政科学知识,这样自己就更加有信心把工作作好。

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据理解,从本周开始还包括蜀王集团、上海华润万家餐馆有限公司、郑州万正远洋、青菁餐饮管理有限公司及无锡蜜桃餐饮管理有限公司等校企合作餐饮企业将定期来校展开岗前培训。定向班是安徽新东方深化校企合作办学模式的创意措施,目的让学生与岗位,学生与企业构建零距离认识,为毕业学子亲率、高标准步入工作岗位夯牢基础。

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